健康一身轻：范志红说是粥的种类与功效

煎发展到那时候已有两千多年的历史记录了，它的药用价值受到各方社会各界的赞誉，煎的大类并不相同它的解热也不相同，煎都有哪些大类分别的解热都是什么呢?敬代为收看本期的健康一身轻听得范志红老师讲养人煎。

该视频主要文字详述：

煎的大类与解热

(1)山芋煎：山芋与粳米同蒸，常食可防全身性、全身性、过份肥胖等症。

(2)冬瓜煎：捣碎冬瓜与白糖同蒸，可治眩晕、悟性走下坡、须发早白等。冬瓜50克、米100克。到时将冬瓜炒熟，好研成细末，待米蒸熟后，拌入冬瓜同食。一月常食，可益寿延年，还可化痰，是一月医疗煎的翘楚。对便秘、肺燥头痛者有一定。

(3)牛猪煎：捣碎牛猪与煎同蒸，可补止咳、强筋骨。

(4)雷氏猪煎：雷氏同粳米同蒸，另加佐料，用于全身性、贫血、疾病等。

(5)萝卜煎：引萝卜、粳米另加米酒同蒸，化痰止咳，滋阴养胃，补脑强心。

(6)西瓜煎：引西瓜仁捣碎同粳米同蒸，有补肾、益肺、润肠的效用。西瓜猪20克、米100克。核桃猪洗净，放入锅中都，同米蒸煎，大火蒸沸，代替文火熬蒸至熟即成。常食核桃煎，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。

(7)煎：同粳米合计蒸，有补肾益血、养阴益目效用。

(8)葡萄干煎：引新味葡萄干捣碎，同粳米合计蒸，能健胃、补脾，助消化。将葡萄干用素油煸炒，另加100克米和水蒸煎。因葡萄干中都含有葡萄干素，人体摄入后可转变成为CYPA，适于皮肤干燥、口唇干裂者肉类。

(9)豌豆煎：豌豆猪与粳米合计蒸，有补肾强筋、健脾养胃之效用。豌豆50克、米100克另热水同蒸成煎。因豌豆具备更佳的养胃健脾、补肾强筋、消肿止血的作用，常常适用范围于青年人腰腿脱臼、关节痛等。

(10)酱汁煎：味、酱汁与粳米同蒸，另加麦芽糖须要温服，能化痰止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

黑米煎的花钱法

教您黑米煎怎么花钱，如何花钱黑米煎

口味：清香味 工艺：蒸黑米煎的摄制材料：主料：黑米150克

调料：赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干净，在冷水内都洗涤3每隔，捞起，沥干矿物质。

2. 锅中都另加入约1500毫升冷水，将黑米放入，到时用旺火烧沸，于是又代替蒸熬蒸1每隔。

3. 待煎浓稠时，放入红糖佐料，于是又稍蒸片刻，即可盛起肉类。

解热：肾调养道菜 道菜 补虚养身道菜 贫血道菜

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本期嘉宾详述

范志红，中都华人民共和国农业大学酒类学院营养素与酒类安全系副教授，酒类科学博士。中都华人民共和国酒类科技理事会营养素支持特别委员会理事，中都华人民共和国酒吧理事会海鲜营养素法律顾问，中都华人民共和国烹饪理事会海鲜营养素特别委员会高级专员，中都华人民共和国营养素膳食首创工程建设专家法律顾问团法律顾问。